為什么食品要包裝？

食物是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚模钱斈憧吹桨b袋時，你有沒有想過為什么食品需要包裝？接下來，我們將從三個方面說明原因：

從食品生產(chǎn)、銷售、消費的綜合角度，食品包裝的目的是防止食品腐敗，保證食品質(zhì)量。在食品的保存、流通和銷售過程中，食品的物理、化學和微生物性質(zhì)可能發(fā)生變化。只有防止這些變化，才能保證食品的質(zhì)量和安全。食品安全與國民經(jīng)濟和國際貿(mào)易密切相關(guān)。它不僅關(guān)系到消費者的健康，也關(guān)系到企業(yè)的聲譽。二是防止微生物和粉塵污染。在食品生產(chǎn)和消費過程中，食品與人、各種工具和空氣接觸的機會很多，容易受到微生物和粉塵的污染。如果消費者食用了嚴重污染的食品，就會引起食物中毒。因此，必須使用必要的包裝（如食品包裝盒），以防止食品的二次污染。最后，它有利于運輸和流通。經(jīng)過合理包裝，可簡化運輸條件，延長貨架期，避免食品浪費。一般來說，食品之所以需要包裝，是為了讓消費者吃上健康、有質(zhì)量保證的食品。

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